在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家，下种先焯回答正确之后就可以领取180G的蔬菜水蚂食料来喂养小鸡了。那么下面就和小编一起来看一下9月20日问题的烹炒答案吧。

问题：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？

选项：A、四季豆 B、蚁庄园日白萝卜

答案：四季豆

解析：炒四季豆之前先放进水里烫一下,答案可以去除豆腥味同时还能增加口感,而且炒过水的四季豆再下锅炒,很容易就能炒熟。四季豆里含有皂素,下种先焯这种物质只能在高温烹饪下才能分解,如果生吃四季豆是容易造成身体的不适。

推荐阅读：蚂蚁庄园今日答案

• ·宣布罢免尹锡悦的韩国宪法法官将卸任
• ·尹正剧版《大话》接受专访 实力分饰两角成台词担当
• ·美团在哪里找到优选买菜
• ·《好鬼两个半之养鬼大师》热映重现经典恐怖片神话
• ·滁州市开展“五一”家庭文明建设活动
• ·人教版七年级上册六单元作文：神创论”可以休矣
• ·意难平无法释怀的签名 致自己的遗憾签名
• ·综漫：从零开始组建神群
• ·Report claiming Harris may open institute for 'ideas' sparks laughter online
• ·俗话说“春捂秋冻，不生杂病”，以下哪种做法更适合秋季养生？蚂蚁庄园9.21日答案
• ·第二次大限又过！中国足球的清欠真相也即将出炉
• ·人教版七年级上册六单元作文：“外星人说”之我见
• ·亚泰首胜暂时脱离降级区！谢晖飞越梅州的危与机
• ·再见快船！曝1.7亿巨星今夏7换1离队，有望联手哈登冲冠
• ·全国总决赛首日！决战的大幕即将拉开
• ·山西42分狂胜广东八强战拔头筹 古德温25+8+6领7人上双